Органска храна се такође назива и еколошка или биолошка храна. Органска храна је релативно јединствени израз за природну храну без загађења на свету. Органски ораси обично долазе из органских пољопривредних система, произведених и обрађује се према међународним органским пољопривредним захтевима и одговарајућим стандардима и оверене од стране релевантних агенција као органска и храна без загађења.
Енергија 627 кцал, протеин 14,9 г, масноћа 58,8 г, угљене хидрате 19,1 г, ликопен 1 0 2,6 микрограма, прехрамбени влакник 9,5 г, каротен 3 0 микрограми, тиамин 0,14 мг, ниамин 0,9 мг, ниамин 0,9 мг, витамин Ц 1 мг, витамин Ц Витамин Е 43.21 мг, калцијум 56 мг, фосфор 294 мг, калијум 385 мг, натријум 6.4 мг, јод-1,4 мг, магнезијум 131 мг, гвожђе 2,7 мг, цинк 2.7 мг, селенијум 4.62 микрограми, бакар 1.17 мг, манган 3,44 мг.